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Der ein oder andere geneigte Leser wird schon mitbekommen haben, dass ich eine regelmässige Besucherin auf Ohrkrones Blog bin - Grüße nach Dortmund. Auch gestern lungerte ich mal wieder zwischen Fee's Zeilen rum und gab mächtig viel Schlauge- schnacke von mir. Kann ich ja mit am Besten - schlauschnacken. Was ich noch gut kann - ohne mich jetzt irgendwie selbst loben zu wollen *hüstl* - ist backen. Am liebsten backe ich diese kleinen boshaften Dingerchen mit den Papiermanschetten drumherum, bekannt als Cupcakes oder Muffins.
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Boshaft, weil sie sofort ohne Umwege den Weg auf die Hüften finden und in ihrer geringen, fast niedlich zu nennenden Größe richtig unschuldig aussehen, obwohl bis zur obersten Krümelspitze mit Kalorien in dreifacher Güte angefüllt. Die sogenannte Megafesthaftgoldenhüftkalorie.
Lange Rede kurzer Sinn - ich muß mich immer selbst zur Schwafelraison bringen, ist wohl das Marketinglergen in mir - Fee hatte ein Cupcake-Rezept allererster Güte vorgestellt. Treffend von ihr bemerkt: Der ersetzt mindesten zwei vollwertige Mahlzeiten. Na Fee, wenn Du da mal nicht untertrieben hast. ;)
Das Rezept ist ein Mix aus so ziemlich den kalorienhaltigsten Muffiningredenzien die ich kenne. Erdnußbutter, VOLLFETT-Frischkäse etc. pp. Nichtsdestotrotz hat dieser Mega-Muffin oder Cupcake Eingang in mein Rezeptbuch gefunden. Gemischt hatte Fee das Rezept aus verschiedenen Rezepten von hier.
Waaaaaaaahhhhhhhhhhhh ..... dat wird dieses Jahr nix mehr mit der Bikinfigur, nicht nur weil ich keinen Bikini habe, nein, weil meine Hüften mit Muffins voll belegt werden. Appetitlicheren Hüftspeck hab ich selten so super wie bei ming makes cupcakes sortiert gesehen.
Na, Lust auf 's Backen bekommen?
EDIT der Ordnunghalber
Ich muß mich korrigieren. Es darf nicht heißen: Ersetzt zwei vollwertige Mahlzeiten, sondern DREI! T'schuldigung Fee für meine schlampige Recherche .Und dick machen die auch nicht, stimmt Fee. Man darf nur sonst nix essen an den darauffolgenden Tagen. :D
Ach was, Figur, Figur. Ich hör immer nur Figur. Auf die inneren Werte kommt es an z.B. Erdnußbuttercupcakes mit Vollfettfrischkäsegarnitur, abgerundet mit dragierten Erdnüssen.
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